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Navarra y Brasil

NUESTRA HISTORIA

Casa divina es un gastro bar que quiere mezclar lo mejor de sus dos tierras, por un lado comida típica Navarra, pero sin olvidar nuestro lado brasileño que nos ha caracterizado durante tanto tiempo

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Fagner Paludetto
Frescos y de la tierra

Ingredientes

En nuestro restaurante, priorizamos la frescura y la calidad. Cada plato es una celebración de ingredientes autóctonos, cultivados localmente y cosechados en su momento óptimo. Nuestra fusión de la cocina navarra y brasileña es una verdadera oda a la tierra y a la riqueza de sus sabores.

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Una mezcla sorprendente de sabores que te transporta directamente a Navarra y Brasil. Los ingredientes frescos y locales realmente marcan la diferencia. Un auténtico placer para los sentidos

María, Pamplona

Nunca pensé que encontraría un lugar que combine perfectamente la esencia de la cocina brasileña con la navarra. Los platos son impresionantes y los ingredientes frescos y autóctonos realzan cada sabo

Carlos, Rio de Janeiro

Cada visita es una nueva aventura culinaria. Los ingredientes frescos, la atención al detalle y la fusión de sabores hacen de cada plato una experiencia única. ¡Imprescindible para los amantes de la buena comida

Juan, Pamplona
Sabroso y casero

Menú de San Fermín

Disfruta de nuestra selección especial para celebrar los Sanfermines. ¡Buen provecho!

Primeros:

– Ensalada de Espárragos con Vinagreta y Alioli
– Gazpacho refrescante
– Ensalada Mixta de temporada
– Jamón con Melón fresco

Segundos:

– Callos con Huevo cocido
– Chorizo a la Sidra
– Parrillada de Carne variada
– Merluza Horneada con guarnición

Postre:

– Tarta de Queso casera
– Carrot Cake con su glaseado especial
– Selección de Frutas frescas

Incluye café o postre a elección.

Precio: 18 € por persona
Menú Infantil (hasta 10 años): 9 €

¡Ven a disfrutar de este delicioso menú en Casa Divina durante las fiestas de San Fermín!

Sabroso y casero

Menú

Nuestro menú es una travesía culinaria, fusionando la cocina tradicional navarra con la exuberancia de la brasileña. Cada plato es un equilibrio perfecto de sabores autóctonos, seleccionados meticulosamente y preparados con pasión. Descubre la sinergia de dos culturas y déjate seducir por la explosión de sabores en cada bocado.

Picoteo
Alitas BBQ
10

Nuestras alitas de pollo, jugosas y tiernas, se bañan en una salsa BBQ casera llena de sabor. Asadas a la perfección, estas alitas son una auténtica delicia para los amantes de la comida con carácter.

Fingers de pollo
9

Tiras de pechuga de pollo fresca, rebozadas con un crujiente exterior y un interior tierno y jugoso. Servidas con nuestra salsa casera barbacoa, miel y mostaza, son el aperitivo perfecto para compartir o para disfrutar solo.

Nachos de la casa
10

Una montaña de crujientes tortillas de maíz, cubiertas de queso fundido, jalapeños, guacamole fresco y salsa pico de gallo. Nuestros nachos son el entrante perfecto para compartir y abrir el apetito.

Taquitos
10

Pequeños bocados de sabor intenso. Nuestros taquitos, rellenos de carne suculenta y envueltos en tortillas de maíz crujientes, son un deleite que te transportará a los vibrantes mercados de México.

Patatas cabreadas
10.00

Un plato lleno de carácter, nuestras patatas cabreadas combinan patatas fritas crujientes con una salsa de tomate picante, un toque de alioli suave y crujientes trozos de jamón. Un festín de sabores y texturas que te encantará.

PATATAS PULL & PORK
10.00

Nuestras patatas fritas crujientes se cubren con delicioso cerdo deshilachado, cocinado a fuego lento hasta alcanzar una ternura inigualable. Este plato es un maridaje perfecto de sabores y texturas, un verdadero deleite para el paladar.

Patatas Bacon Cheese Fries
10.00

Una deliciosa combinación de sabores que no podrás resistir. Nuestras patatas se sirven cubiertas de crujiente bacon, chistorra picante, pimientos y tomate frescos, todo ello coronado con generosas porciones de queso fundido. Un plato irresistible que te dejará deseando más.

BROCHETA DE CORAZON
6

Auténtica y llena de sabor, nuestra brocheta de corazón es una exquisitez para los más aventureros. Corazones marinados y asados a la perfección para conseguir un sabor profundo y rico que te dejará pidiendo más.

FRITOS
CROQUETA DE JAMÓN
2.20

Suaves y cremosas por dentro, crujientes por fuera. Nuestras croquetas de jamón, con su sabor profundo y auténtico, son una delicia que no puedes dejar de probar.

CROQUETA DE JAMÓN Y QUESO
2.20

Una combinación clásica llevada a la perfección. La mezcla del jamón y el queso derretido en el interior de nuestras croquetas te hará volver por más.

CROQUETA DE HONGOS
2.20

Con un relleno terroso y delicioso de hongos frescos, estas croquetas son un homenaje a los sabores de la tierra y un auténtico manjar para los amantes de los hongos.

SURTIDO DE CROQUETAS (6 UNIDADES)
6

Para los indecisos o amantes de la variedad, ofrecemos nuestro surtido de croquetas. Prueba todas nuestras variedades - jamón, jamón y queso, y hongos - y disfruta de un festival de sabores y texturas en cada bocado.

FRITO DE GAMBA
2.20

Deliciosas gambas frescas, envueltas en una ligera y crujiente capa de rebozado, fritas hasta alcanzar la perfección dorada. Un bocado marino que te transportará directamente a la costa.

COUSIÑA
2.80

Deliciosos bocados de pollo desmenuzado, envueltos en una masa crujiente, un clásico brasileño que no te puedes perder.

RISSOLES DE CAMARÃO
2.80

Un bocado de placer marino, con camarones frescos y una salsa cremosa, todo en una deliciosa empanadilla frita.

EMPANADA COLOMBIANA
2.50

Descubre el sabor auténtico de Colombia con nuestra empanada rellena de carne, patatas y especias, frita a la perfección para conseguir una textura exterior crujiente que contrasta con el sabroso relleno

BRAVAS DE CALAMAR
9.00

Una versión innovadora y marina de las patatas bravas. Calamares frescos y tiernos, rebozados y fritos hasta la perfección, acompañados de nuestra salsa brava casera. Un giro exquisito a un clásico español.

TOSTADAS
JAMÓN TUMACA
12

Nuestra tostada de jamón tumaca es un homenaje a lo sencillo pero delicioso. Finas láminas de jamón de calidad superior reposan sobre pan tostado crujiente y son coronadas con tomate fresco rallado y un toque de aceite de oliva. Una delicia en cada bocado.

DONOSTIARRA
12

Una tostada que celebra los sabores del mar. Anchoas frescas y sabrosas reposan sobre un pan tostado crujiente, complementadas con pimientos del piquillo y un toque de aceite de oliva. Un bocado salado y vibrante que te transportará a San Sebastián.

BOCADILLOS
AMERICAN FINGERS
9.50

Este bocadillo es la prueba de que lo sencillo puede ser delicioso. Tiras de pollo crujientes y tiernas, bañadas en nuestra salsa casera, se meten entre dos panes suaves. Perfecto para un almuerzo rápido o una cena informal.

TXICANO
9.50

Un bocadillo que te lleva de viaje al sur de la frontera. Cerdo deshilachado, cocinado a fuego lento hasta obtener una textura suave y tierna, se combina con nuestra salsa barbacoa casera y se sirve en un pan fresco y crujiente. Sabor auténtico en cada mordisco.

FILETE FRANCÉS
9.00

Un bocadillo clásico y elegante. Filete de ternera de primera calidad, cocinado a la perfección, se sirve en un pan crujiente y es acompañado por queso fundido y cebolla caramelizada. Una auténtica delicia que satisface los paladares más exigentes.

SERRANO
9.00

Una combinación de sabores que deleita al paladar. Finas láminas de jamón serrano se combinan con cebolla caramelizada dulce, pimiento verde crujiente y queso Brik derretido, todo ello servido en un pan fresco y crujiente. Un bocadillo que te invita a saborear cada bocado.

HAMBURGUESAS
Divina
12.00

Una verdadera joya culinaria, nuestra Hamburguesa de la Casa destaca por su ternera navarra de primera calidad. Acompañada de salsa BBQ casera, crujiente lechuga, tomate fresco, pepinillos en vinagre, queso cheddar fundido y coronada con un huevo frito. Un auténtico festín en cada mordisco.

CHICKEN CURRY
14.00

Un festival de sabores exóticos en tu plato. Nuestra Chicken Curry cuenta con pollo crujiente, dulce piña, bacon ahumado, queso cheddar fundido y jalapeños picantes, todo ello bañado en nuestra salsa de curry casera. Una fusión de sabores que te hará disfrutar en cada bocado.

NEW YORK
14.00

Un viaje culinario a la ciudad que nunca duerme. Nuestra hamburguesa New York combina el suculento cerdo deshilachado con una mezcla de cuatro quesos, cebolla crujiente y guacamole fresco. Esta hamburguesa es una explosión de sabor en cada bocado, para aquellos que se atreven a probar algo nuevo y emocionante.

ENSALADA
MIXTA
10.00

Un clásico rejuvenecido, nuestra Ensalada Mixta combina fresca lechuga, tomate jugoso, aceitunas sabrosas, maíz dulce, zanahoria crujiente, huevo cocido, cebolla picante, atún en aceite y se adereza con nuestra vinagreta casera. Una mezcla de sabores y texturas que te harán redescubrir las ensaladas.

DIVINA
14.00

Una ensalada que combina elementos divinos en cada bocado. Con una base de lechuga fresca y tomate jugoso, se añaden frutos secos crujientes, rulo de cabra suave, jamón serrano delicado, cebolla crujiente, manzana caramelizada y se adereza con un aliño de fresa que aporta un toque refrescante y sorprendente. Una explosión de sabores en cada ensalada.

GULAS Y GAMBAS
12.00

Una ensalada de mar que combina las deliciosas gulas con gambas jugosas. Sobre una cama de lechuga fresca, se añaden las gulas salteadas, gambas a la plancha y se adereza con un toque de aceite de oliva y limón. Una ensalada ligera y llena de sabor que te transportará al mar en cada bocado.

CÉSAR
12.50

Una clásica ensalada que nunca pasa de moda. Con crujientes hojas de lechuga romana, pollo a la parrilla, trocitos de pan tostado, queso parmesano rallado y un aderezo cremoso de anchoas y ajo. La Ensalada César es una combinación perfecta de sabores y texturas que te conquistará.

PARRILLA
PARRILLA PARA DOS
32.00

Un festín para los amantes de la carne. Nuestra parrilla para dos incluye jugosos cortes de picaña, chorizo criollo y entraña, acompañados de patatas con vinagreta, ensalada de corazón de pollo y una deliciosa guarnición de farofa. Disfruten de una experiencia culinaria compartida llena de sabores intensos y texturas deliciosas.

PICAÑA
14.00

Un corte de carne jugoso y sabroso que deleitará a los amantes de la parrilla. Nuestra Picaña de 230 gramos se cocina a la perfección en la parrilla, manteniendo su jugosidad y sabor característico. Acompañada de guarnición de tu elección, es una opción irresistible para los aficionados a la carne.

ENTRAÑA
14.00

Un corte de carne tierno y lleno de sabor que cautivará a los amantes de la parrilla. Nuestra entraña se cocina a la perfección en la parrilla, realzando su jugosidad y resaltando sus características notas ahumadas. Acompañada de guarnición a elección, es una opción irresistible para los amantes de la carne asada.

ENTRECOT
14.00

Un clásico de la parrilla, nuestro entrecot es un corte jugoso y tierno que se cocina a la perfección según tus preferencias. Con su sabor intenso y su textura suculenta, nuestro entrecot es la elección ideal para los amantes de la carne a la parrilla. Disfrútalo acompañado de nuestras guarniciones de calidad.

MUSLO DE POLLO AL LIMÓN AJILLO
14.00

Un plato lleno de sabores vibrantes y jugosos. Nuestro muslo de pollo se marina en una mezcla de limón y ajos, luego se cocina a la perfección hasta obtener una jugosa y tierna carne. Se sirve acompañado de arroz con comino y cilantro, que complementa a la perfección los sabores cítricos del pollo. Una deliciosa combinación que te transportará a sabores mediterráneos.

BOCADILLOS
AMERICAN FINGERS
9.50

Este bocadillo es la prueba de que lo sencillo puede ser delicioso. Tiras de pollo crujientes y tiernas, bañadas en nuestra salsa casera, se meten entre dos panes suaves. Perfecto para un almuerzo rápido o una cena informal.

TXICANO
9.50

Un bocadillo que te lleva de viaje al sur de la frontera. Cerdo deshilachado, cocinado a fuego lento hasta obtener una textura suave y tierna, se combina con nuestra salsa barbacoa casera y se sirve en un pan fresco y crujiente. Sabor auténtico en cada mordisco.

FILETE FRANCÉS
9.00

Un bocadillo clásico y elegante. Filete de ternera de primera calidad, cocinado a la perfección, se sirve en un pan crujiente y es acompañado por queso fundido y cebolla caramelizada. Una auténtica delicia que satisface los paladares más exigentes.

SERRANO
9.00

Una combinación de sabores que deleita al paladar. Finas láminas de jamón serrano se combinan con cebolla caramelizada dulce, pimiento verde crujiente y queso Brik derretido, todo ello servido en un pan fresco y crujiente. Un bocadillo que te invita a saborear cada bocado.

CASA DIVINA
CACHOPO
16.00

Nuestra versión especial del clásico asturiano. Un jugoso filete de ternera relleno de sabores exquisitos, como salsa de setas, jamón serrano y pimientos del piquillo a la plancha. Todo ello empanado y frito hasta alcanzar la perfección. Una experiencia gastronómica única y sabrosa que no puedes dejar de probar en Casa Divina.

MILHOJAS DE PULPO
10.00

Un plato que combina la suavidad del pulpo cocido a la perfección con la textura crujiente de las finas láminas de patatas. Capas alternadas de pulpo y patatas se presentan con un toque de picante y una delicada decoración, creando un equilibrio de sabores y texturas que deleitarán tus sentidos.

COSTILLAS BBQ
16.00

Nuestras costillas BBQ son un auténtico festín para los amantes de la carne. Cocinadas a fuego lento y glaseadas con nuestra deliciosa salsa BBQ casera, estas costillas son tiernas, jugosas y llenas de sabor ahumado. Acompañadas de una fresca ensalada y patatas que complementan a la perfección, esta combinación es un deleite para el paladar.

FEIJOADA
18.00

Un clásico de la cocina brasileña, nuestra feijoada es un guiso rico y abundante que combina diferentes tipos de carne, como cerdo, chorizo y tocino, con frijoles negros y especias tradicionales. Acompañada de arroz blanco, naranjas y farofa, esta delicia culinaria te transportará directamente a Brasil con su sabor auténtico y reconfortante.

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Ingredientes frescos

Creemos en la magia de los ingredientes frescos. Cada plato es una sinfonía de sabores, cultivados localmente, recolectados en su punto óptimo y preparados con auténtico amor y pasión.

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Comida Casera

Cada plato que servimos es un homenaje a la auténtica comida casera. Con recetas que fusionan tradiciones navarras y brasileñas, nuestra cocina es un abrazo cálido, familiar y delicioso.

Siéntete en casa

Cocinamos nuestra comida al ritmo de la bossa nova y el aroma de la caipirinha. Cada bocado es un paseo por las coloridas calles de Brasil, lleno de alegría y sabores vibrantes.

Casero y Sabroso

Reservas

Estás a solo un paso de embarcarte en una experiencia culinaria única. Rellena el formulario a continuación para reservar tu mesa en Casa Divina y prepárate para saborear la deliciosa fusión de la cocina navarra y brasileña. ¡Te esperamos con los brazos y el corazón abiertos!

    Fagner Paludetto

    Nuestro Chef

    Fagner Paludetto, nuestro chef ejecutivo, combina a la perfección sus raíces brasileñas con su pasión por la cocina navarra. Con su arte y habilidad, Fagner crea platos que son un tributo al sabor auténtico y a la frescura de los ingredientes locales. Su amor por la comida es palpable en cada delicioso bocado

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